Spülen bis zur Ernte Täglich morgens und abends spülen, im Sommer auch mittags. Ein Sprossenfachmann meinte einmal: Die Sprossen sind wie Kinder, sie brauchen Liebe, Pflege und Fürsorge. Deine Gesundheit sollte dir der tägliche Zeitaufwand zum Spülen wert sein. Viele Menschen sprechen mit ihren Pflanzen. Sprossen sind junge Pflanzen und das Sprechen beeinflusst das Wachstum positiv. Grünung der Blättersprossen (Chlorophyllbildung) Für Alfalfa sowie Rettich und Chinakohl gilt: Sobald sich die Samenhülsen lösen, Kultivator zur Grünbildung der Blätter ins Licht stellen (Fensternähe ohne direktes Sonnenlicht). Enthülsungsbad für Blättersprossen Das Entfernen der Hülsen verlängert die Haltbarkeit der Sprossen und verfeinert den Geschmack. Sprossen in einer grossen Schüssel in handwarmem Wasser baden. Schwimmende Samenhülsen entfernen und die Sprossen zum Abtropfen in ein Sieb geben und ca. 2 Std. mit einem Tuch bedeckt trocknen lassen. Anleitung für die Sprossenzucht Es eignet sich ungeschältes Getreide, das nicht chemisch behandelt oder bestrahlt worden ist und Bio-Getreide, Samen, Kerne, Hülsenfrüchte. Das Saatgut empfiehlt sich in einem Bioladen oder Reformhaus zu kaufen. º Können mit Alfalfa oder untereinander gemischt werden. * Für gute Spriessresultate mit Alfalfa mischen: 1:9, also 10% Senfsamen und 90% Alfalfasamen.
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AuthorIch arbeite schon mein ganzes Leben im medizinischen Bereich und es bereitet mir immer noch sehr viel Spass. :-) Archives
Oktober 2024
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